뚝배기기공 썸네일형 리스트형 '밈 뚝배기' 어디까지 알고 계세요.(뚝배기 길들이기) 오늘은 밈 뚝배기에 대해서 이야기 하려고 해요. 우리나라 요리의 특성상 집에 뚝배기 하나씩은 있잖아요. 그런데 뚝배기 뭐 보고 사시나요? 슈퍼에서 아무거나 사시나요? 그럼 밈 뚝배기에 대해서 이야기해 볼게요. (참고로 밈 뚝배기와는 아무 상관도 없음을 알려 드려요) 뚝배기는 식탁의 중앙에 놓이게 되는 그룻인데요. 디자인적인 면이 고려되지 않고 기능적인 면만 추구되는 점을 안타깝게 생각해서 일반적인 뚝배기에 디자인을 입혀보자는 생각으로 시작해서 독특한 디자인의 밈 뚝배기가 탄생하게 되었다고 해요. 흙으로 만든 뚝배기에는 기공이라고 하는 공기구멍이 있는데 이 기공으로 숨을 쉰다고 해요. 그런데 반복되는 가열으로 미세하게 수축과 팽창을 계속하다 보면 뚝배기에 균열이 생긴다고 해요. 그래서 미세한 균열이 생기기.. 더보기 이전 1 다음
